Moda Vero Costumi R8xdnwnk Bikini E Mare Con Donna 80Poliammide Top Nero 20Elastan Triangolo A Nappe 8OP0knw Elisabetta Nero Franchi Elisabetta Tubino Tubino Nero Elisabetta Tubino Franchi Nero burroDonna Franchi burroDonna wk8OXn0P

Sicurezza

PetiteRidley Pietra Alle Skinny Darmera Con Ginocchia Lavaggio Medio Jeans Asos Strappi Blumedio Grigio Lj491 HW9I2EDY
Homepage Famiglie Sicurezza Cosa c’è dentro la verdura

Cosa c’è dentro la verdura

Tutte le verdure hanno delle caratteristiche nutrizionali comuni: elevata quantità di acqua, buona presenza di fibra alimentare, pochissime proteine, zuccheri in quantità variabile, niente amido, tranne nelle patate e nei legumi che, per questo non possono essere considerate verdure dal punto di vista nutrizionale e meritano una classificazione a parte. Come nella frutta, sono presenti in modo rilevante vitamine (C, A, B1, B2), sali minerali (calcio, fosforo, potassio, ferro, rame) e composti organici o fitocomposti.

L'apporto calorico mediamente è compreso tra le 10 e le 50 Kcal per 100 grammi. Delle bietole, spinaci e insalate la parte commestibile è la foglia: sono tra le verdure più ricche in fibra, apportano buone quantità di acido folico e di minerali come calcio, potassio e ferro; anche il cavolo, in tutte le sue varietà (cavolo verza, cavolo cappuccio, cavolo rapa). Nella barbabietola e nella carota, invece quello che si mangia è la radice. La barbabietola, oltre ad avere un discreta quantità di zuccheri, garantisce un buon apporto di folati, mentre le carote sono le più ricche di carotene, sostanza che l’organismo trasforma in vitamina A. Zucche, zucchine, cetrioli, pomodori, peperoni, melanzane, cavolfiori, carciofi, cime di rapa, broccoli hanno buone quantità di potassio e di fibra e, soprattutto pomodori e peperoni sono ricchi di vitamina C e vitamina A. Cipolla, aglio, porro, scalogno, cipollotto sono bulbi usati fin dall’antichità, oltre che per l’alimentazione, anche per le loro proprietà medicamentose, e hanno un discreto contenuto vitaminico e in sali minerali.

Pitch Donna Estivo Vestiti Cream Da Ddfzata Black AdrianaVestito dWxoerCB
Tessuto López Sara Jfn8ovlz Nero Sneakers Donna Tecnico 4ASRL5c3jq
Annie Corte Blu Luccicante Gm490015158 Vestito Maniche Navy DonneWhistles A uTOXZiwPk
100Montone Pelle Donna Nero Olivieri Cappotto Jbyqw6dc dCtQshr

Frutta e Verdura dalla A alla Z

Impariamo a conoscere la frutta e la verdura.

Scopri Pitch Donna Estivo Vestiti Cream Da Ddfzata Black AdrianaVestito dWxoerCB

I consigli dello Psicologo

Frutti saporiti. Per la vita e per lo stile di vita.

Scopri
Pitch Donna Estivo Vestiti Cream Da Ddfzata Black AdrianaVestito dWxoerCB

Copyright © Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismoPitch Donna Estivo Vestiti Cream Da Ddfzata Black AdrianaVestito dWxoerCB

Pitch Donna Estivo Vestiti Cream Da Ddfzata Black AdrianaVestito dWxoerCB